Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz unikalnego i smacznego przepisu na wiosenną przekąskę na słodko? Placki z rabarbarem to istny strzał w dziesiątkę! Ich lekkość i lekko kwaskowaty smak z pewnością przypadnie wielu osobom do gustu.
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 127
Kurczak po meksykańsku to potrawa, do której nie potrzebujesz więcej dodatków...
Odsłon: 1203
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 420
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 77
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 288
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 127
Kurczak po meksykańsku to potrawa, do której nie potrzebujesz więcej dodatków...
Odsłon: 1203
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 420
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 77
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 288
Składniki
Przygotowanie placków rozpocznij od rozczynu. W tym celu w ciepłym mleku rozpuść drożdże z cukrem i odstaw na około 10 minut.
W międzyczasie do miski wsyp mąkę, cukier i sól. Wszystko wymieszaj. Następnie wbij jajko i wlej mleko oraz przygotowany wcześniej rozczyn. Całość wymieszaj do połączenia składników. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę.
Rabarbar umyj, osusz i pokrój na drobne kawałki. Wrzuć do wyrośniętego ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką.
Na patelni rozgrzej olej i za pomocą łyżki wykładaj porcjami ciasto. Smaż placuszki z obu stron, aż się zarumienią. Po usmażeniu placuszki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Przed podaniem placuszki z rabarbarem oprósz cukrem pudrem.