Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wrzesień zaczyna sezon na zupę dyniową. I robię ją każdego roku. I każdego roku jest ona inna. W tym roku jest z pieczonej ( z własnej działki) dyni piżmowej , papryki i czosnku, z dodatkiem soku z pomarańczy. Mąż jak zawsze zachwyca się i mlaszcze.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 47
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1184
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 47
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1184
Składniki
Dynie przekroić , usunąć pestki, podobnie paprykę. Czosnek przeciąć na pół. Warzywa wyłożyć na blachę posmarowaną olejem.
Wstawić do piekarnika i piec w temp. 150 stopni aż dynia będzie miękka . Około 1 godziny.
Zdjąć skórkę z papryki
Wycisnąć czosnek z łusek.
Wydrążyć delikatnie dynię
Z pomarańczy wycisnąć sok.
Wszystkie warzywa i sok przełożyć do garnka i zalać rosołem. Zmiksować.
Upiec grzanki
I podawać zupę posypaną pestkami. Smacznego!!!