Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie kotleciki można przygotować na różne sposoby z różnymi dodatkami ja dzisiaj przygotowałam kotleciki drobiowe w połączeniu z cukinią, papryką czerwoną, zieloną cebulką i natką pietruszki. Kotleciki smacznie doprawione, szybkie w przygotowaniu ale i bardzo smaczne.
miska, nóż, tarka , patelnia,
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Składniki
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulkę zieloną i natkę pietruszki po umyciu i osuszeniu poszatkować. Cukinię umyć, obrać a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do startej cukinii dodać jajka, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, dodać przygotowane wcześniej warzywa. Filet z piersi kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę, połączyć z masą z cukinii. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać do połączenia składników. Odłożyć na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać masło klarowne, nakładać porcje masy i smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor.
Przygotowana masa na placuszki.
Kotleciki w przekroju.