Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Domowy chleb z parmezanem"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Składniki
W letniej wodzie rozpuść drożdże, dodaj łyżkę cukru i łyżeczkę mąki. Dobrze wymieszaj i poczekaj, aż powstanie zaczyn. W tym czasie wysmaruj masłem formę na wieniec.
W dużej misce wymieszaj część mąki z 3 łyżkami masła, cukrem, solą, jajkiem, mlekiem i zaczynem. Stopniowo dodawaj resztę mąki, aż ciasto zacznie odklejać się od ścianek. Następnie dobrze zagnieć ciasto i odstaw na około 30 minut do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości około centymetra i pokrój w kawałki. Zrób kulki.
Kulki obtoczone w parmezanie, ułóż ciasno obok siebie i wypełnij nimi formę aż po krawędzie. Odstaw do wyrośnięcia na około 40 minut.
Piecz 35 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° C.Źródło: Na żywo