Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 16
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 308
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1135
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 156
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 16
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 308
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1135
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 156
Składniki
Do miseczki wlać maślankę i wodę. Dodać pokruszone drożdże i cukier. Dodać płatki owsiane i pestki słonecznika. Pomieszać i zostawić na ok. 15 min. Dodać obie mąki ( można też dodać tylko mąkę typu 480 ok. 500 g ) i sól. Wymieszać drewnianą łyżką. Przykryć ściereczką i wstawić do otwartego piekarnika nagrzanego wcześniej do 50 stopni. Pozostawić na 30 min. aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyjąć miseczkę z piekarnika. Ponownie wymieszać. Przełożyć do formy 11 x 40 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać ciasto i posmarować wodą. Najlepiej wygładzić mokrą ręką. Posypać płatkami owsianymi. Wstawić do piekarnika i nastawić grzanie na 180 stopni. Piec ok 50 min. Po wyjęciu z pieca chlebek wystudzić na kratce. Zajadać. Smacznego. Porady Mój Tato, jak i moja Babcia zawsze robili znak krzyża na chlebie przed odkrojeniem pierwszej kromki.