Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfitowany czosnek w oleju słonecznikowym z przyprawami jest doskonałym dodatkiem do pieczywa zamiast innych dodatków, w tej wersji jest lekkostrawny niż surowy, co nie każdy może taki jeść........SMACZNEGO!!!
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 47
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1184
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 47
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1184
Składniki
Świeże główki polskiego czosnku, ząbki obrać z łusek (duże ząbki pokroić na połowę) od razu do garnuszka.
Dodać do czosnku suszony cząber, paprykę ostrą, sól, zalać olejem słonecznikowym.
Pod przykryciem gotować na mniejszym ogniu 30 minut, następnie bez przykrycia 10 minut, parę razy zamieszać.
Czosnek wystudzić, przelać do miseczki lub do słoiczka, nam najlepiej smakuje z pieczywem podpieczonym na suchej patelni lub tostami. Jeśli zostanie nam trochę oliwy to warto przelać ją do butelki i używać w kuchni jako oliwy smakowej do sałatek, dressingów.