Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tortilla ziemniaczana"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 330
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1176
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 330
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1176
Składniki
Ziemniaki oczyść i pokrój w cienkie plastry. Obierz cebulę i pokrój w talarki.
Na dużej patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy i zeszklij na niej cebulę. Cebulę odłóż, a do wysmażonego sosu dodaj ziemniaki. Przykryj pokrywką i piecz powoli na wolnym ogniu, od czasu do czasu obracając.
Kiedy ziemniaki zaczną się rozpadać, dodaj cebulę. Całość dopraw solą, pieprzem i przesyp do misy.
Rozbełtaj jajka i wlej do miski z ziemniakami. Dokładnie wymieszaj i wyłóż na patelnię, na której wcześniej rozgrzej trochę oliwy.
Kiedy dolna część tortilli będzie gotowa, obróć ją i dosmaż z drugiej strony. Przed podaniem posyp ziołami.Źródło: Na żywo