Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernikowa zebra"
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1128
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 151
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 251
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1128
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 151
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 251
Składniki
Masło lub margarynę roztop, wystudź. Ciasteczka i pierniczki zmiksuj blenderem, dodaj kakao, wymieszaj. Wlej przestudzone masło, dokładnie wymieszaj. Dno i boki tortownicy wylep masą ciasteczkową, wstaw do lodówki na ok. 30 min.
Czekolady rozpuść w kąpieli wodnej (każdą w osobnej misce), wystudź. Jajka rozbij, oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij mikserem na sztywną pianę.
Do miękkiego tłuszczu wsyp cukier puder oraz cukier wanilinowy, utrzyj mikserem na jasną, puszystą masę. Następnie, nie przerywając miksowania, dodawaj po jednym żółtku. Wciąż ucierając, porcjami dodawaj twaróg, serek mascarpone oraz proszek budyniowy. Na koniec dodaj ubite białka, całość delikatnie wymieszaj. Masę serową podziel na dwie części. Do jednej dodaj roztopioną białą czekoladę, do drugiej przesiane kakao oraz roztopioną ciemną czekoladę.
Na środek ciasteczkowego spodu wylewaj naprzemiennie po 2-3 łyżki masy jasnej i 2-3 łyżki masy ciemnej. Postępuj w ten sposób aż do wyczerpania składników. Piecz około 80 min w temperaturze 150°C.
(bez czasu oczekiwania): 40 minut Porcja: 580 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie