Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche babeczki budyniowe z poziomkami"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 314
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1153
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 172
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 314
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1153
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 172
Składniki
ok. 65 minut • Porcja ok. 206 kcal • Koszt porcji ok. 1 zł • Przepis na 18 porcji
Mąkę z cukrem przesiej. Dodaj jajko i pokrojone masło, zagnieć gładkie ciasto, owiń folią i na 30 minut włóż do lodówki.
Ciasto podziel na 18 części i wylep nim foremki. Piecz w tempera- turze 200°C około 15 min. Z foremek wyjmij dopiero wtedy, gdy wystygną.
Galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Odstaw w chłodne miejsce.
Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotuj gęsty budyń. Wystudź, stale mieszając (inaczej na powierzchni utworzy się sztywny kożuch). Ubijaj budyń z masłem, aż powstanie gładki, aksamitny krem.
Krem przełóż do worka cukierniczego z gładką końcówką. Wyciskaj go z „górką” do upieczonych babeczek.
Całą powierzchnię kremu obłóż umytymi i osuszonymi poziomkami.
Gęstniejącą galaretką posmaruj całą powierzchnię babeczek (najlepiej za pomocą miękkiego pędzelka). Babeczki wstaw do lodówki, żeby stężały.Źródło: Kobieta i życie