Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Knedle z owocami"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 333
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1183
Składniki
Ziemniaki obierz, umyj, zalej wrzącą osoloną wodą, ugotuj do miękkości. Przestudzone zgnieć praską do ziemniaków lub zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Dodaj szklankę mąki ziemniaczanej lub pszennej, jajko, sól, olej lub masło. Zagnieć gładkie ciasto.
Z ciasta formuj kuleczki, zrób dołek. Do dołka włóż owoc i zalep wokół. Uformuj kulkę. Jeśli ciasto się klei, obsyp ręce mąką. Wrzucaj knedle do wrzącej, osolonej wody. Gdy wypłyną, gotuj jeszcze 3-4 minuty. Podawaj z masłem lub śmietaną, posypane pistacjami.
Czas: około 50 minut.Źródło: Dobry Tydzień