Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy na dworze robi się cieplej, wielu z nas nachodzi ochota na lody. Wcale nie musisz udawać się do sklepu lub cukierni, genialne lody kawowe przygotujesz z kilku prostych składników we własnej kuchni. Będziesz potrzebować do tego słodkiej śmietanki, mleka, żółtek, cukru oraz oczywiście kawy. Możesz przyozdobić je bitą śmietaną oraz świeżymi owocami.
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 35
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5348
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 401
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 81
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 35
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5348
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 401
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 81
Składniki
Do garnka wlej mleko, dodaj kremówkę oraz kawę rozpuszczalną, wszystko podgrzewaj na małym ogniu, aż składniki się połączą.
Do miseczki wlej żółtka, wsyp cukier i wszystko utrzyj na gładką masę. Powoli wlewaj mleczno-śmietankową ciepłą masę, cały czas mieszając trzepaczką. Uważaj, aby masa się nie zważyła.
Do czystego garnka wlej przygotowaną masę, podgrzewaj na małym ogniu do momentu, aż zgęstnieje. Odstaw masę do całkowitego wystygnięcia. Następnie za pomocą miksera dokładnie ją ubij, aż będzie gęsta i przełóż do pojemniczka. Domowe lody kawowe wstaw do lodówki na kilka godzin.