Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ponieważ Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami i ewidentnie kojarzy się z babami i mazurkami, spieszę również z propozycją babki. Dzisiaj świetna babka rumowa, wilgotna, puszysta i bardzo smaczna. Polecam :)
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1141
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 162
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1141
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 162
Składniki
Masło roztapiam i odstawiam do przestygnięcia. Białka ubijam. Żółtka ucieram z cukrem, cukrem waniliowym i 1 łyżką letniej wody na puszystą masę. Dodaję do masy rum. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję na zmianę z roztopionym masłem do żółtek. Całość dokładnie mieszam do uzyskania jednolitej masy. Dodaję ubite białka do masy i delikatnie mieszam łopatką. Do pieczenia wykorzystałam foremkę na babę o średnicy 22 cm (szersza część). Foremkę smaruję tłuszczem, babkę wlewam do foremki, ciasto wyrównuję i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut (do suchego patyczka). Wyłączam piekarnik i pozostawiam babkę jeszcze na 10 minut w otwartym piekarniku. Następnie wyciągam i odstawiam do wystygnięcia. Na koniec wyciągam babkę z foremki, odwracam i posypuję cukrem pudrem. Smacznego