Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Żeberka wieprzowe"
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1103
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 245
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1103
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 245
Składniki
Żeberka potnij na małe kawałki. Umyj, osusz. Czosnek obierz, utrzyj z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz 4 łyżkami oleju na gładką pastę. Starannie natrzyj porcje mięsa. Przełóż do salaterki i odstaw na co najmniej godzinę w chłodne miejsce, aby przeszły smakiem przypraw.
Żeberka ułóż w brytfance lub naczyniu żaroodpornym, podlej szklanką wody. Nakryj naczynie. Piecz godzinę w temperaturze 170°C. W połowie czasu pieczenia przewróć żeberka na drugą stronę. Jeśli płyn odparuje, podlej jeszcze odrobiną gorącej wody.
Marynatę o innym smaku przyrządzisz mieszając miód, mielony imbir, sos sojowy oraz kilka ziarenek anyżku. Polej żeberka marynatą, upiecz.
Porcje: 6, : 90 min, cena: 2,60 zł. kalorie: 486 kcal.Źródło: Bella Relaks