Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta z pomidorami"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1142
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 163
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1142
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 163
Składniki
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę. Dodaj sól, pokrojone na wiórki masło oraz jajko i szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą, wstaw do lodówki na 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż nim dno oraz boki formy do tarty. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Przykryj papierem do pieczenia i wsyp kilka garści suchej fasoli lub grochu. Piekarnik nagrzej do 180° C, formę z ciastem wstaw na 10 minut. Po tym czasie usuń papier, piecz 5 minut. Przestudź.
Boczek pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Pomidorki umyj i osusz. Na teflonową patelnię wrzuć boczek. Gdy zacznie się rumienić i wytopi się tłuszcz, dodaj cebulę. Smaż tak długo, aż się zeszkli.
Przestudź, a następnie wyłóż na ciasto. Do miseczki wbij jajka, wlej śmietankę, dodaj suszoną bazylię, całość wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Masą zalej ciasto, na wierzchu ułóż pomidorki. Piecz 20-30 minut w temp. 180° C.
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 590 kilokaloriŹródło: Świat i Ludzie