Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Powiem Wam - jadlam ostatnio cos przepysznego, a jednoczesnie bardzo prostego i expressowego w przygotowaniu. polecam serdecznie. Bedzie to dobra alternatywa zarowno na obiad, jak i na wczesna kolacje we dwoje.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 28
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 321
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1160
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 192
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 28
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 321
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1160
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 192
Składniki
Mieso dokladnie myjemy w zimnej wodzie. Wykonujemy marynate z papryki, czosnku niedzwiedziego, soli, pieprzu i oliwy. Mieso dokladnie masujemy i odstawiamy do lodowki na godzinke. SEr balkanski kroimy w slupki 3x4x10 cm. Kazdy slupek sera owijamy szynka i smazymy na smalcu (poczatkowo pod przykryciem, potem juz bez pokrywy) z kazdej strony ok 3; 4 minutki i gotooowe. Smacznego zajadania sie zycze. Pycha!!! *Nie ma obawy, ser balkanski podczas smazenia nie bedzie wyplywal, wiec roladki nie musza byc bardzo szczelnie zawiniete. Smak jest rewelacyjny, a dodatki musza byc juz tylko bardzo neutralne. Twardy ser balkanski zyska podczas smazenia delikatniejsza konsystencje, zas nic nie umknie z jego wyrazistego smaku. Bardzo wyraziste danie, a przygotowanie- w mig po prostu.