Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poniedziałek jest najlepszym dniem do stworzenia obiadowego menu. Z niedzielnego rosołu powstaje pomidorówka, a z mięsa z rosołu pyszne kotlety. Mięso z rosołu jest delikatne i łagodne w smaku, więc śmiało możesz je porządnie doprawić. Sprawdzą się suszone zioła, świeży koperek, czosnek lub natka pietruszki. Do kotletów wystarczy obrać ziemniaki, przygotować szybką surówkę lub mizerię i wspaniały obiad na poniedziałek jest już gotowy.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 44
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 328
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1171
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 44
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 328
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1171
Składniki
Obierz mięso z kości, usuń skórę i chrząstki. Następnie zmiel mięso w maszynce do mielenia mięsa lub w malakserze. Do mielenia dodaj obraną cebulkę.
Do uzyskanej masy wbij jajka, dodaj 2 łyżki bułki tartą oraz przyprawy. Dokładnie wyrób masę – najlepiej ręką i uformuj nieduże kotlety, po czym obtocz je w bułce tartej.
Wrzucaj kotlety na rozgrzany tłuszcz, następnie smaż z obydwu stron na złoty kolor i podawaj od razu. Kotlety z powodzeniem możesz zjeść na kolację jako element domowych burgerów.