Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Makaron szpinakowy z pomidorami"
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 314
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1153
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 175
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 314
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1153
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 175
Składniki
Pomidory natnij na krzyż, sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Miąższ pokrój w kostkę.
Obierz czosnek oraz cebulę i drobno posiekaj. Rozgrzej oliwę (lub olej) i podsmaż cebulę oraz czosnek. Kiedy cebula się zeszkli, włóż pokrojone pomidory. Duś, mieszając, na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos. Przypraw go solą oraz pieprzem.
Makaron ugotuj na pół twardo (al dente), odcedź. Rozłóż na talerze, polej sosem pomidorowym, posyp parmezanem. Każdą porcję udekoruj listkami bazylii. Zimą taki sos można przygotować z pomidorów z puszki.
<strong>Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic</strong>Źródło: Takie jest życie