Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karczek pieczony w sosie"
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1108
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 245
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1108
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 245
Składniki
Mieszam olej, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. Nacieram tym mięso i odstawiam na 2 godz.
Następnie obsmażam szybko karczek z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Dodaję cebule pokrojone w piórka, jeszcze chwilę smażę. Dodaję ziele, liść laurowy, przykrywam rondel i duszę ok. godziny. Mąkę łączę z odrobiną wody i śmietaną, gdy mięso zmięknie, zagęszczam sos.
70 min • Porcja 380 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 4 porcje.Źródło: Kobieta i życie