Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duży rondel z pokrywką
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 17
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1136
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 159
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 17
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1136
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 159
Składniki
Mięso trzeba pokroić w grubą kostkę, nie trzeba się martwić białymi częściami to nie wołowina, rozpuści się.
Tym razem robiłam swoją mieszankę gulaszową, ale można użyć też gotowej. Przyprawami obtacza się mięso i obsmaża się je partiami a potem cebulę na rumiano.
Na koniec wszystko trzeba wrzucić do rondla, plus warzywa, zalać butelką piwa plus ewentualnie dolać wody, całość przykryć i dusić do miękkości minimum 1,5 h. Pod koniec sos powinien się sam zredukować, jeśli nie to, można sos zagęścić roztrzepaną w wodzie mąką. Jeszcze sól do smaku.
Smacznego :)