Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 44
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 328
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1175
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 44
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 328
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1175
Składniki
Mieso przerabac , natrzec sola, pieprzem i papryka. Cebule obrac, pokroic w kostke. Czosnek obrac, posiekac. Natke umyc i oberwac listki. Smalec rozgrzac w brytfannie. Wrzucic cebule, czosnek , kminek, natke. Wlozyc mieso, wlac odrobine wody. Piec pod przykryciem 1 godzine i co 30 minut w temperaturze 160 C , polewac od czasu do czasu wytwarzajacym sie sosem. Zdjac pokrywke, naciac skore w kratke i zwiekszyc temp. do 200C . Piec jeszcze 30 minut , polewajac piwem. Sos mozna odtluscic przetrzec przez sito i zagotowac. Ewentualnie dolac piwa, przyprawic sola i pieprzem. mieso wyluzowac i podawac z sosem.