Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i smaczna tarta kinder bueno powinna przypaść do gustu wszystkim miłośnikom popularnych batoników. Z doświadczenia wiemy, że w kolejce po nią ustawiają się zarówno dzieci jak i dorośli. Warto wziąć to pod uwagę i od razu przygotować większą porcję.
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1097
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 243
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1097
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 149
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 243
Składniki
Mąkę przesiej do miski, jeśli będziesz przygotowywać ciasto w mikserze albo na stolnicy, kiedy wyrabiać chcesz ręcznie. Następnie dodaj posiekane masło w kostkę oraz cukier puder. Zacznij mieszać składniki.
Dodaj jajko i energicznie wyrób ciasto. Jeśli będzie zbyt kruche, dodaj odrobinę wody. Uformuj kulę i włóż do lodówki na 30 minut lub zamrażalnika na 15 minut. Schłodzone ciasto wyłóż na blat. Zacznij rozwałkowywać na cienki placek. Wylep formę tarty, wysmarowaną tłuszczem, kruchym spodem. Nakłuj ciasto widelcem.
Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu przez około 20 minut aż się zarumieni. Wyciągnij podpieczony spód i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
W tym czasie przygotuj krem. Czekoladę białą rozpuść w kąpieli wodnej lub skorzystaj z łyżki śmietanki 30%, odejmując ją od pozostałej ilości. Odstaw do wystygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietankę umieść w misce do miksera. Dołóż mascarpone i zacznij ubijać na średnich obrotach. Kiedy składniki zaczną się łączyć, zwiększ obroty do wysokich. Ubij na sztywną masę. Na koniec dodaj masło orzechowe, cukier puder i przestudzoną białą czekoladę. Dokładnie wymieszaj łyżką lub szpatułką.
Czekoladę mleczną zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na kruchy spód wyłóż masę krówkową. Na nią dokładnie nałóż masę śmietanową. Całość udekoruj wiórkami czekoladowymi. Opcjonalnie możesz całość posypać orzechami.