Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znowu coś, do czego skusił mnie internet :) Sernik z mlekiem skondensowanym. Na grupach kulinarnych, było go pełno, więc pomyślałam, że i ja wypróbuję. Powiem Wam, że jestem zadowolona. Sernik jest smaczny, a co najważniejsze, bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Myślę, że każdy sobie z nim poradzi, nawet osoby, które nigdy nie robiły sernika. W oryginalnym przepisie, sernik zrobiony jest tylko na budynkach, ale ja bałam się, że będzie za rzadki i dodałam dodatkowo mąkę ziemniaczaną.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 331
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1178
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 45
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 331
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1178
Składniki
Do miski włożyć ser, dodać żółtka, mąkę i budynie. Zmiksować. Wlać mleko skondensowane. Ponownie zmiksować do połączenia składników. Osobno ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodać do masy serowej i wymieszać łyżką. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec jeszcze 40 minut. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystudzenia. Po wystudzeniu, posypać cukrem pudrem.