Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na kruchym spodzie z dwoma serami, jasnym i ciemnym. Sernik z mlekiem skondensowanym i budyniem. Dodatkowo pokryty kremem śmietankowym. Sernik wyszedł bardzo dobry.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1146
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 164
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 20
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 311
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1146
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 164
Składniki
ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z proszkiem i zmiksować na niskich obrotach miksera. Ciasto rozsmarować do blaszki 30x40, wyścielanej papierem do pieczenia.
masa- Każdą masę serową robić w oddzielnych naczyniach. Zmiksować jajka z cukrem a potem przesianymi budyniami. Następnie dodać ser i mleko skondensowane i zmiksować.
Kłaść dużymi łyżkami do serwowania, kupki z połowy masy. Raz jasną a raz ciemną.
Drugą warstwę wykonać podobnie lecz naprzemiennie. Tam gdzie była jasna masa, kłaść ciemną itd. do wyczerpania masy.
Piec w 175 *C. ok 70 min. Pod koniec można przykryć papierem, jakby mocno sernik przypiekał się. Sernik ostudzić.
krem- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej. Schłodzoną śmietankę, ubić z pudrem, serkiem i fixem .Na koniec dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Wylać na zimny sernik i wyrównać. Można ząbkowaną szpatułką zrobić wzorek na kremie. Sernik schłodzić w lodówce.