Pieczenie chleba

Macie już dość ciągle tych samych wypieków, dostarczanych przez wielkie zakłady piekarnicze?

Chcecie mieć pewność, że wasz chleb zawiera wyłącznie zdrowe składniki? Nic prostszego jak zacząć piec samemu. Cóż bowiem przyjemniejszego niż zapach świeżej bułeczki czy chrupiący chleb, którym witamy rozpoczynający się dzień! Z piekarnika, czy wypiekacza, na zakwasie lub drożdżach, bagietka lub chleb z orzechami - książka ta sprawi, że staniecie się profesjonalistami.

Biały chleb - przepisy z mąką pszenną, orkiszową i innymi
Ciemny chleb - przepisy z mąką żytnią
Bułki - przepisy na drobne wypieki.
Wypieki na przyjęcie - przepisy dla gości
Specjały - przepisy z całego świata

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960

Przekąski

Wędzone rybki przez mojego męża

Przekąski Wędzone rybki przez mojego męża

Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...

do 30 min 30 min

Experymentalnakuchniajoli

Dania główne

Kanapka "President" (Brie z boczkiem z grila)

Dania główne Kanapka "President" (Brie z boczkiem z grila)

Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...

do 15 min 15 min

ewaeu

Desery

Ciasteczka na Dzień Dziecka

Desery Ciasteczka na Dzień Dziecka

Polecam.

do 60 min 60 min

smaker

Dania główne

Makaron z pesto i pulpecikami

Dania główne Makaron z pesto i pulpecikami

To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...

do 60 min 60 min

wałek

Ciasta

Ciasto czekoladowe z bananami

Ciasta Ciasto czekoladowe z bananami

Szybkie ciasto na Dzień Dziecka. Jest mocno wilgotne, bardzo czekoladowe o le...

do 30 min 30 min

kuchnia_iwony

Dania główne

Makaron z truskawkami i białym serem

Dania główne Makaron z truskawkami i białym serem

Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...

do 15 min 15 min

Informacje

Babcia robiła najlepszą szczawiową. W sezonie robię z niego pesto, dodaję do makaronu i sałatek

Informacje Babcia robiła najlepszą szczawiową. W sezonie robię z niego pesto, dodaję do makaronu i sałatek

Szczaw to jedno z tych warzyw, które niezwykle kojarzą się z dzieciństwem. Szczawiowa była wtedy prawdziwym przysmakiem. Nadal to jedno z najlepszy...

Informacje

Nie cieszy się popularnością, a powinna. Kasza dla chorujących na miażdżycę i serce. Kto powinien jeść kaszę kukurydzianą?

Informacje Nie cieszy się popularnością, a powinna. Kasza dla chorujących na miażdżycę i serce. Kto powinien jeść kaszę kukurydzianą?

Kasza kukurydziana nie jest oczywistym wyborem w polskiej kuchni. Szkoda, bo jej właściwości prozdrowotne i odżywcze oraz smak powinny przekonać ka...