Sprawdź także:
Do zrobienia nalewki z figi będą potrzebne dojrzałe i słodkie owoce. Początek jesieni to moment, w którym bez problemu możesz znaleźć je na sklepowych półkach. Figi nieczęsto lądują na naszych talerzach, dosyć rzadko wykorzystywane są też do przepisów. A to wielka szkoda! Owoce te są nie tylko smaczne, aromatyczne, ale i bardzo zdrowe. Możesz z nich zrobić pyszne dżem, dodać je do deserów i sałatek, a także zrobić nalewkę z figi.
Sprawdź także: Porterówka z czasów PRL. Dlaczego przepis pokochali internauci?
Właściwości figi
Figi to bardzo zdrowe owoce, znajdziesz w nich witaminę C, A, PP, oraz witaminy z grupy B. Ponadto są świetnym źródłem błonnika i składników mineralnych: magnezu, wapnia i żelaza. Jedzenie fig wspiera prawidłową pracę układu trawienne, zapobiegając zaparciom oraz działa korzystnie na układ krwionośny, pomagając obniżyć ciśnienie krwi. Figi są również polecane osobom borykającym się z anemią. To również doskonałe wsparcie dla mocnych kości i zęby, regularne spożywanie fig pomoże chronić organizm przed osteoporozą.
Jak zrobić nalewkę z figi?
Zrobienie pysznej nalewki z figi to niezwykle proste zadanie. Jak w przypadku w większości tego typu trunków bazą są oczywiście dojrzałe owoce, najlepiej wybierać te zdrowe i nieuszkodzone, nie może zabraknąć również cukru oraz wysokoprocentowego alkoholu. Do zrobienia nalewki figowej będziesz potrzebować: kilogram fig, dwa jabłka, 250 g cukru, dwa litry wódki.
Zacznij od umycia i pokrojenia owoców. Następnie wrzuć je do słoika i dosyp cukier. Tak przygotowywane owoce powinny odczekać około dwóch tygodniu w ciepłym miejscu, aż cukier całkiem się rozpuści. Co jakiś czas, warto je przemieszać.
Po tym czasie należy odcedzić figi, a do powstałego z nich soku dolać alkohol. Przelej płyn do słoików i dokładnie zakręć pokrywki. Nalewka powinna leżakować w ciemnym i chłodnym miejscu od minimum kilka miesięcy do pół roku.
Najlepsze przepisy z użyciem fig
Nasi użytkownicy nie przestają nas zaskakiwać ciekawymi pomysłami na różne dania, desery i przetwory. Sprawdź, jakie przepisy z figami udało im się wyczarować.
1. Konfitura z fig (dżem z fig)
Zobacz przepis
Konfitura z fig (dżem z fig) / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
7. Pieczone figi z jagnięciną
Zobacz przepis
Pieczone figi z jagnięciną / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Feta z figami i miodem
Zobacz przepis
Feta z figami i miodem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Kanapka z figa i boczkiem
Zobacz przepis
Kanapka z figa i boczkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Figi w sosie karmelowym
Zobacz przepis
Figi w sosie karmelowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Jak zbierać nasiona ogórków? Poradnik krok po kroku »
Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »
Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »
