Sezon na truskawki

Herbatka z kwiatów działa przeciwalergicznie, a wywar z korzeni pomaga na reumatyzm. Co można zrobić z kwiatów piwonii?

Piwonie nie tylko potrafią cieszyć oko, ale również podniebienie. Te jadalne rośliny mają niezwykle cenne dla ludzkiego organizmu właściwości. Nie tylko pomogą w przypadku niestrawności, ale też zmniejszą objawy alergii. Dowiedz się, co można zrobić z kwiatów piwonii w kuchni.

Jak przygotować herbatkę z płatków piwonii? Wystarczą tylko cztery składniki | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Piwonie to rośliny, które rosną głównie w Azji i Europie. Występują głównie w miejscach skalistych i nasłonecznionych. Dzięki atrakcyjnemu wyglądowi wykorzystuje się je przede wszystkim w charakterze ozdobnym, ale coraz częściej zastosowanie znajdują również w kuchni. Wszystko za sprawą dobrego wpływu na ludzki organizm. Dowiedz się, jakie właściwości ma piwonia i co można zrobić z jej kwiatów.

Sprawdź także:  Herbata łagodzi stres, bóle żołądka i dodaje energii. Właściwości i zastosowanie kwiatów akacji w kuchni

Jakie właściwości ma piwonia?

Piwonia to nie tylko piękny kwiat, ale też prawdziwa skarbnica przeciwutleniaczy i olejków eterycznych. Kryje w sobie także minerały, m.in. magnez, potas, żelazo, miedź i sód. Będąc źródłem cennych składników odżywczych, wpływa korzystnie na ludzki organizm.

Jakie właściwości ma piwonia? Wykazuje działanie przeciwzapalne, więc napar z tego kwiatu przynosi ulgę przy reumatyzmie i artretyzmie. Roślina pomaga też przy niestrawności, reguluje pracę jelit oraz przynosi ulgę przy hemoroidach. 

Co więcej, do właściwości piwonii można zaliczyć także łagodzenie objawów chorób skórnych (w tym alergii), choroby wieńcowej, nerwobóli i migreny. Poleca się ją również na nieżyt górnych dróg oddechowych. Prozdrowotne zastosowanie kwiatu jest więc szerokie.

Jak przygotować herbatkę z płatków piwonii?

Do przygotowania herbatki z płatków piwonii wystarczą cztery składniki: kwiaty, herbata, woda i ulubiony dodatek (np. cytryna lub miód). Na początku należy wsypać płatki i liściastą herbatę, następnie zalać je wrzątkiem i parzyć przez kwadrans. Gdy nieco ostygnie, możesz uzupełnić napar sokiem lub plastrem z cytrusa albo dosłodzić naturalnym miodem.

Wiesz już jak przygotować herbatkę z płatków piwonii, ale jak ją pić? Po napar warto sięgać niewielkimi porcjami przez cały dzień. Na co pomaga herbatka z płatków piwonii? Sprawdzi się, gdy masz problemy trawienne lub różnego rodzaju bóle. Możesz ją pić także na uspokojenie lub przykładać namoczone w niej waciki do oczu, aby zredukować widoczne objawy zmęczenia lub alergii skórnej.

Herbata z płatków piwonii

 Herbata z płatków piwonii Zobacz przepis

Herbata z płatków piwonii / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jak przygotować wywar z korzeni piwonii?

Oprócz herbaty z płatków piwonii możesz też postawić na wywar z korzeni piwonii. Jak przygotować taki napój? Wystarczy już około trzech gramów drobno zmielonych korzeni tej rośliny i filiżanka wody. Oba składniki umieść po prostu w rondelku i gotuj przez ok. kwadrans. Po tym czasie przecedź na sitku.

Jak pić wywar z korzeni piwonii? Zaleca się jedną szklankę wywaru dziennie, najlepiej pomiędzy posiłkami. Na co pomaga wywar z korzeni piwonii? Stosuj go w przypadku stresu, problemów trawiennych, chorób układu pokarmowego i na infekcję górnych dróg oddechowych. 

Co można zrobić z kwiatów piwonii?

Wiedząc, jakie właściwości ma piwonia, wiele osób chętnie korzysta z nich w swojej kuchni. Okazuje się, że z rośliny można przygotować znacznie więcej smakołyków, niż tylko napar czy wywar z korzeni.

Co można zrobić z kwiatów piwonii? Wypróbuj przepis na pyszną konfiturę, dżem, galaretkę lub cukier piwoniowy, które będą wspaniałym uzupełnieniem deseru lub wytrawnego dania. Możesz także przyrządzić prozdrowotną nalewkę, która działa uspokajająco, przeciwbólowo, oczyszczająco, rozkurczowo i która poprawia trawienie. 

Konfitura z płatków piwonii

 Konfitura z płatków piwonii Zobacz przepis

Konfitura z płatków piwonii / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Galaretka z płatków piwonii

 Galaretka z płatków piwonii Zobacz przepis

Galaretka z płatków piwonii / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Galaretka z płatków piwonii i róży cukrowej

 Galaretka z płatków piwonii i róży cukrowej Zobacz przepis

Galaretka z płatków piwonii i róży cukrowej / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Źródło: zywienie.medonet.pl, planteon.pl

Zobacz także:

Gotowanie kaszy gryczanej. Trik, dzięki któremu zawsze wyjdzie idealnie sypka »

Wystarczy pół szklanki dziennie. Ta mikstura przeniesie działanie jelit na wyższy poziom »

Pij łyżkę dziennie, a organizm ci podziękuje. Najzdrowszy z krzewów kwitnie właśnie teraz »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Ciasto czekoladowe z bananami

Szybkie ciasto na Dzień Dziecka. Jest mocno wilgotne, bardzo czekoladowe o le...

Odsłon: 85

30 min
3
30 min
6
Dania główne Pulled pork

Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...

Odsłon: 240

30 min
5
Desery Muffinki czekoladowe bez mąki

Jeśli jesteś osobą unikającą mącznych potraw, nie musisz rezygnować z pysznyc...

Odsłon: 619

30 min
2

Polecane artykuły

Informacje Babcia robiła najlepszą szczawiową. W sezonie robię z niego pesto, dodaję do makaronu i sałatek

Szczaw to jedno z tych warzyw, które niezwykle kojarzą się z dzieciństwem. Szczawiowa była wtedy prawdziwym przysmakiem. Nadal to jedno z najlepszy...

4
Informacje Zielona moc wiosny. Groszek zielony na 6 sposobów

Wiosna to idealny czas, aby cieszyć się pełnią smaków i korzyści, jakie oferuje wiele warzyw. Zielony groszek jest jednym z nich. To niepozorne wa...

6